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庄河市煎饼果子项目教学

更新时间：2022-01-28 07:30:02 信息编号：238017497
庄河市煎饼果子项目教学
￥1000≥ 1套

  • 1000.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 早餐培训

姚女士

13555944696 0411-39728086

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服务项目
学做煎饼果子,培训煎饼果子,正规煎饼果子,做煎饼果子
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

庄河市煎饼果子项目教学

煎饼果子是天津市的小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼果子多在早餐时食用，前期投入少，对人手没太多要求，一个人就可操作，设备简单，只需要一个平底锅一个炉子就可以经营，还可以搭配各类鸡柳、肉松、里脊肉、火腿等小吃，搭配经营。
小帖士

1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘.绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操作，所以绿豆粉多用到1/3。

2.葱花，根据个人喜好，不用也可以。

3.酱料，可用甜面酱，辣酱，也可加上适量的豆腐乳。
煎饼果子传统特色小吃，可以当早餐食用，配一杯豆浆食用，简单快捷美味的选择。大连百佳福煎饼果子技术培训机构，实践操作学技术配方，自己动手练习，掌握核心制作方法，毕业经营技术方面再不愁,是您赚钱致富的正确选择。我们有多年的实践经验，热心细心的指导传授，将技术毫无保留的传授给学员。
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