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鸡排饭的做法学习，大连百佳福教授小吃技术

更新时间：2022-02-08 07:29:01 信息编号：s38iku6d17175
鸡排饭的做法学习，大连百佳福教授小吃技术
￥2800≥ 1套

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  • 其它

  • 简装系列

  • 鸡排饭

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鸡排饭的做法学习，大连百佳福教授小吃技术

服务项目
鸡排饭
面向地区
全国
原产地
其它
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
鸡排饭又名鸡扒饭，始于台湾，取用于春鸡的上腿肉，嫩滑而带有弹性，口感，深受欢迎！ 一份好的鸡排饭除了给你食欲之外还能给人一种心旷神怡的感觉。鸡排是金黄色的，咬一口酥酥的，化在嘴里超有感觉！其营养价值在于它的菜谱搭配，除了鸡肉之外还会搭配素材，像小白菜啦黄瓜啦四季豆啦都非常的有营养，也有利于人体的吸收！更由于操作的方便性，能快速大量制作，所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单，不包租金、只需2到3千元就够买设备了，回报快，是小本投资的选择。

培训过程：1、调味料与腌料介绍；

2、鸡肉的挑选与腌渍前处理；

3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀；

4、炸油的挑选与质量判断；

5、如何均匀裹粉；

6、判断适当的油温的方法；

7、炸出表皮酥脆的鸡排。

8、多种鸡排的制作，搭配不同的撒料制作几十种口味搭配

大连百佳福不同地方的各种口味，可以满足你们的需要。我们有师傅手把手教学，实战示范、师傅实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等、终身技术升级、不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持！

创新、共享、奉献、”的经营理念，坚持以“培训一个，业精一行，成功一个”为行业理念。专心把全、精的技术和工作技能传授于人，让每个学员不但学一行，而且还精一行，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。
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