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吃铁板烧的感觉是真的好

更新时间：2019-08-26 14:21:19 信息编号：c31ss6n0v30741
吃铁板烧的感觉是真的好
￥2000≥ 1件

  • 2000.00 元

  • 湖南

  • 简装系列

  • 铁板烧,感觉,真的,真的好

彭老师

18142657377

2447140352

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详情介绍

服务项目
一对一,手把手
面向地区
全国
原产地
湖南
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

吃铁板烧的感觉是真的好

铁板鱿鱼起源
铁板烧可做的食品种类众多，如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!是一道美味的小吃！深受广大人民的喜爱。

铁板豆腐操作内容：
1、各类原料刀工练习； 2、各类原料预处理方法；
3、豆腐的选制和穿制 4、豆腐腌制
5、豆腐的烤制 6、铁板豆腐酱的调制；
7、油料的配方； 8、铁板处理、保存；
9、原料、配料、处理、保存； 10、烧制成品的串法上签技术；
11、成串上酱、调味方法； 12、各种口味调料的制作方法；
13、整个实操烧制火候与油温； 14、下铁板前的腌制技术

培训项目：黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、小吃培训、甜品奶茶培训、铁板鱿鱼培训，学做铁板鱿鱼 铁板豆腐技术培训 铁板烧技术培训
长沙蒸才食学网址：
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼。
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长沙蒸才食学餐饮管理有限.. 9年

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