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特色砂锅骨汤麻辣烫学习

更新时间：2021-11-07 08:47:01 信息编号：22243l2n0148b4
特色砂锅骨汤麻辣烫学习
￥1600≥ 1套

  • 1600.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 技术转让

姚女士

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服务项目
学做麻辣烫,骨汤麻辣烫培训,哪里教麻辣烫,麻辣烫培训
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

特色砂锅骨汤麻辣烫学习

麻辣烫是流行多年的地方小吃，其主要特点就是其无所不烫，无所不食。麻辣烫来源于四川火锅的前身，可以说是火锅的简化版啦，随时随刻都可以吃，你想什么时候吃就什么时候吃，只是肉和菜都穿在竹签上而已，吃的时候，将一大把的竹签的肉或菜放入翻滚红汤中，涮好即可食用。
麻辣烫的吃法。麻辣烫的发源地是乐山市五通桥区牛华镇，追溯家的话，是一个老人，刚开始以挑扁担的方式经营，从那时到现在有不到20年的光景，而牛华只是一个几千人的很小镇子，消费力很低，但麻辣烫的口味却是我吃过好的，很多麻辣烫从业者都是在那学过技术的，才使得到了今天麻辣烫能象火锅一样全国。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
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