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学做无矾碱炸油条技术培训

更新时间:2022-01-14 09:43:02 信息编号:222428986
学做无矾碱炸油条技术培训
1500≥ 1套
  • 1500.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 早餐培训

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详情介绍

服务项目
学新式油条,哪里教无矾油条,大油条实体培训,油条学习
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

学做无矾碱炸油条技术培训

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。
油条是早餐店的一种,早餐店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店!
经营早餐早点投资2000元左右即可起步,加工设备及用具相对简单,粥锅及操作台,采购面粉、油料等,1-3个人就可经营。投资小、利润高、见效快、无风险。经营场所随意性强,大街小巷、街头巷尾、商业区、步行街、写字楼、居民区、集贸市场、厂矿、学校、车站、码头,无论,还是流动,稳定经营,发展前景无限!
油条根据使用膨松剂不同分为两种:传统的油条和无矾大油条。传统油条用明矾配纯碱,虽然口感好,但是会在油条中残留一定的铝,长期食用或摄食过量可能会导致慢性铝中毒;无矾油条通过常用酒石酸氢钾等无铝膨松剂,口感稍微比传统油条差,但吃着健康。
大连百佳福炸油条培训内容:
1,面粉的选择,品牌选择和如何识别各种面粉。  2,教学添加的配料,配料特性,配料的比例。
3,和面、打面、醒面以及相应的注意事项。  4,面团的打包方法及如何保存油条面团。
大连百佳福培训拥有特色小吃、早点系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列等九大系列培训项目。欢迎实地参观考察,先品尝,后学习,不上当不受骗。
大连百佳福小吃培训基地乘车路线
大连总火车站(即南站):
站北广场乘坐:建设街→二十高中,公交车华南广场站点下车斜对面即到中北大厦,做电梯到17-18室。
站北广场乘坐:轻轨列车→金家街站下车,不过马路,再做20路公交车到终点站华南国际商城下车对面即是中北大厦,做电梯到17-18室。
大连北站:
乘坐1号线地铁到华南广场下车,从西路方向前行200米即是中北大厦。
大连北站乘坐908公交→华南广场下车即到中北大厦。
金州、开发区乘坐轻轨列车在泉水站下车,出站后在马路对面乘坐42公交车到终点站华南国际商城即到。
旅顺方向可乘坐旅顺北路→火车站公交在周水前下车转413公交车到终点站华南国际商城下车即到。
瓦房店、普兰店、庄河等可乘坐到大连大客在三道沟下车步行300米即到中北大厦。
大连百佳福附近大型醒目标志性建筑物:华南沃尔玛、中南大厦、红星美凯龙、沃特、安盛、家乐福、亿合城

大连百佳福食品技术研发有.. 12年

  • 全国小吃培训,早餐技术培训,快餐技术转让,油炸系列传授
  • 辽宁省大连市甘井子区中华西路25号1单元17层18号

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