巴中哪里学卤菜巴中卤菜培训哪里好
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更新时间：2019-05-06 18:47:15 信息编号：1c21dfdlgbf89c

价格：
面议
风格：
现代
关键词：
一对一教学,手把手教学,包学会

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服务项目

早餐早点,夜市夜宵,全天汤粉面饭,休闲小吃

面向地区

全国

风格

现代

24小时在线咨询：一八五八一九九五七七零
学校培训有早餐早点，夜市夜宵，全天汤粉面饭，休闲小吃，西点蛋糕面包
0卤菜器具、设备的配制使用和采购
1.讲解香辛料的作用几分类、选择与加工
2.培训高汤、卤汤的配方与制作
3.培训卤汤调色调味、火候的把握
4.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理
5.培训各种大型及小型肉类的腌制几煮制时间
6.培训系列荤素卤品加工全程工艺
7.培训卤汤、卤品加工的注意事项
8.培训卤汤的保管与存放
9.培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法
10.培训卤菜店投资预算与经营管理方法
11.卤菜拼盘、牙签肉等的制作、拌制、销售和开店
12.调味料的制作、红油的制作
诚飞餐饮是一家全国连锁的创业型的培训学校，培训特色美食小吃,师傅手把手一对一教学，不间，随到随学，需提前预约，一次缴费，中途不收取任何费用，包材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止，学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。
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学校名称：成都诚飞餐饮技术培训
上课地点：武侯区永丰路22号
24小时在线咨询：一八五八一九九五七七零

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