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台湾烘焙85°c是怎么走向成功的

更新时间:2018-12-07 16:15:01 信息编号:135574597
台湾烘焙85°c是怎么走向成功的
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  • 上海

  • 简装系列

  • 餐饮加盟

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详情介绍

台湾烘焙85°c是怎么走向成功的

服务项目
小吃加盟
面向地区
全国
原产地
上海
包装系列
简装系列
口味
奶油口味
种类
芝士蛋糕
制作工艺
其它
85度C创建于2004年,创始人吴政学曾经经营过零售价大约50元新台币的小披萨品牌。随着披萨流行热潮的退去,吴政学的次创业也以失败而告终。2004年7月,吴政学和几位创业元老将85度C正式命名,并于台湾永和县开设了家直营店。开业的当月,便创下了单月销售200万元的记录。
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凭借咖啡、蛋糕、面包这样三个市场竞争激烈的商品,85度C能做到数百亿的市值,而且规模还在不断壮大之中。85度C成功的秘诀其实就是“质优”这平淡无奇的四个字,但这简单的四个字却是85度C真正的法宝。

吴政学研究过星巴克,他经营85度C的理念是,好顾客花几秒钟买了就走,而不是像星巴克那样坐下来休闲一两个小时。因此,85度C大量的店面面积都用来放冷藏柜、烘培箱等经营生产的用品,临街迎门的都是诱人的点心,而员工培训的除了服务之外就是效率。
85度C在上海一炮而红之后,同样现烤面包的仿效者已蜂拥而出,很多人都想复制85度C的成功历程。比如“喜来公社”、“苹果园”,甚至连“80度C”都出现了。
快来跟上我们的步伐吧 加盟一家,五质量却又平价的蛋糕店,欢迎您来考察或联系我们,85°c大家庭欢迎您的加入!

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