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鲅鱼圈学习拉面去哪里?辽宁省兰州拉面技术教学培训

更新时间:2022-01-01 08:29:02 信息编号:120744881
鲅鱼圈学习拉面去哪里?辽宁省兰州拉面技术教学培训
2400≥ 1套
  • 2400.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 特色小吃教学

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详情介绍

服务项目
培训拉面,兰州拉面教学,拉面制作方法,拉面核心教学
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

鲅鱼圈学习拉面去哪里?辽宁省兰州拉面技术教学培训

兰州牛肉面,又称清汤牛肉面,是“中国面条”之一[1] ,是甘肃省兰州地区特色的风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界食客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“面”的称号.
汤面,其口味远远超过其他传统的汤面,的与众不同,香味难挡,沁人心脾。不仅味道古朴绵长,余香无穷,更有化瘀,强身健体等功效。飘香牛肉面经过三道特殊工艺,形成的三大特色,无论从口感、色泽、经营模式与市场上常见的牛肉面截然不同,领风骚。不但如此,只要掌握了三大特技,就可以制作各种面食,如手工面、机器面、挂面和不同形式的制作方法,样样叫绝。其口感不亚于任何一家收费十万以上的加盟店,飘香牛肉面,其大的特点:简单快捷,省掉了传统做法很多繁琐的过程,口味特,汤鲜味美,材料各地均有,无需自己动手制作面条,减少投资者的麻烦。不分区域,南北适宜,口味树一帜。
大连百佳福兰州拉面教学内容:全部配方和操作方法——卤牛肉、熬汤、熬红油、烧牛肉、和面、揉面、溜条、拉面、下面、煮面、捞面、配料、出售。就是变成成品的全套技术。全部实践,手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习,中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会练好为止。此外,我们的老师理论指导你:1、门面位置的选择;2、原材料的选择、保管;3、开店的经营管理;4、店面设备和工具的合理摆放;5、产品制作原理。百佳福是你学习兰州拉面好的平台,我们的老师豪不保留把技术教给你,欢迎考察学习。
咨询电话: 宋老师
大连百佳福小吃培训学校从事小吃科研开发,培训,咨询管理与策划服务,倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,秉承“诚信、创新、、务实”的经营理念,专注于饮食文化的传播与推广,汇集了全国烹饪,餐饮管理,营销策划的团队,我们热诚期待有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
学特色小吃技术,当然大连百佳福餐饮培训学校。国家扶贫培训学校,工商局正规注册培训学校。名师手把手教学,现场亲自操作,全国餐饮培训学校。

大连百佳福食品技术研发有.. 12年

  • 全国特色小吃技术
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