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大连特色风味卤熟食技术培训，学习全套卤熟食技术多少钱

更新时间：2022-02-21 12:02:02 信息编号：120448204
大连特色风味卤熟食技术培训，学习全套卤熟食技术多少钱
￥1500≥ 1套

  • 1500.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 卤熟食技术培训,兰州牛肉拉面技术培训,鸡叉骨技术培训,烤肉拌饭技术培训

王女士

13555940286 0411-39988252

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详情介绍

服务项目
卤熟食技术培训
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

大连特色风味卤熟食技术培训，学习全套卤熟食技术多少钱

大连百佳福小吃培训您将从基础的认识香料开始，学习熟食制作的每一个步骤，采购、生货处理、腌制、预煮、预炸、大火煮、小火焖、调色、调味、出锅、清汤等等。每一个环节都亲自动手，直到您掌握全套卤肉技术。
咨询电话： 联系人：王女士 Q 地址：大连市甘井子区华南广场中北大厦1718室
卤肉全套课程包括：卤肉初步基本知识，做卤肉加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，老汤卤汤的调制与保管，老汤配方、老汤制作、老汤保存、怎么调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。卤肉系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意事项，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购渠道，经营开店的指导（含经营选址与营销技巧）等。

卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众的欢迎，现在多数人都喜欢吃卤肉，比如说卤猪头肉、卤鸭肉、卤鸡久久鸭脖、鸡鸭、醉仙鸭、周黑鸭等等都是市面上人们喜欢吃的，卤肉在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

熟食卤菜技术培训，就选择来大连百佳福，这里有熟食，猪头肉，猪下货，其他烧鸡，鸭类，牛肉类等培训，想自己创业，找一个合适的项目，在对的时间创业，无忧致富啦。
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  • 大连市华南广场中北大厦1718室

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