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做兰州拉面培训技术哪家好？盘锦兰州拉面现场一对一培训

更新时间：2021-11-08 07:46:04 信息编号：112094714
做兰州拉面培训技术哪家好？盘锦兰州拉面现场一对一培训
￥2400≥ 1套

  • 2400.00 元

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 技术培训

宋志远

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做兰州拉面培训技术哪家好？盘锦兰州拉面现场一对一培训

服务项目
拉面技术转让,正规拉面培训,学习拉面做法,哪里教授拉面做法
面向地区
全国
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
兰州牛肉拉面是兰州的特色风味小吃，不仅味道鲜美，卖相也相当好看，米黄色的面条浸在褐色的汤里，一片片闪着小亮点的红烧牛肉伴着绿油油、散发着清香的香菜，和那红香而不辣的油炸辣子；颜色一清，二白，三红，四绿，着实令人垂涎三尺。兰州拉面的做法选料极为重要，根据甘肃的资源条件，业内人士经过多年的探索总结，在选料上有这样一句俗话：甘南的牦牛永登的面，皋兰的蓬工业区甘谷的线，由于蓬灰现在已得到改造，使用的是速溶蓬灰拉面剂，因此，兰州拉面的做法对其它三项进行简要概述。甘南的牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草场，甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉质鲜红、鲜嫩、高蛋白、低脂肪，营养丰富，味鲜美而纯厚，加以适量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，汤味纯香而悠长，口味甚佳。兰州牛肉拉面制作煮肉制汤技术十分关键
咨询电话： 宋老师
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