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2018/03/12 20:41
学酱板鸭配方去哪里 哪里可以学酱板鸭技术 酱板鸭系列： 酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、 培训要点 分别介绍其原材料的选购， 使用...
2019/07/27 10:49湖南长沙
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2019/11/26 12:15湖南长沙
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2019/08/10 09:11湖南长沙
王家铁勺餐饮技术培训总部 地址：北京市大兴区生物医药基地 联系方式：一五一一零零一零三九六 樟茶鸭介绍： 樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩...
2018/05/26 10:46天津
酱板鸭烹饪技巧： 1、这道酱板鸭纯属试验产品，还有许多可以改进的地方：一开始腌制时，可以加入花椒粒和辣椒段，进一步增加麻辣味，不过要注意的是烤前要抹干净，以免烤制的时候容...
2018/05/08 14:29河北唐山
酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡， 10 余种香料、经过风干、烤制等 15 道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、...
2020/12/13 16:12湖北武汉
培训内容 实操课程：1、五香酱板鸭 2、香辣酱板鸭 3、麻辣酱板鸭 培训过程 实操课： 1.原材料的认识和选用 2.原...
2017/04/27 09:45湖南长沙
